🛒 Verdure all forno all´Italiana

200 g rote Paprika
280 g gelbe Paprika
270 g Zucchini
270 g Aubergine
150 g Schalotten
4 Knoblauchzehen
7 EL Olivenöl
1 TL Meersalz
schwarzer Pfeffer
Optional
12 Kirschtomaten
Saft und Schale von 1 Zitrone
italienische Kräuter, frisch oder getrocknet
Chili